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燃煤油炸機是我公司向廣大用戶推出的又一項實用型產品。它使用優質不銹鋼材料,穩固耐用,美觀大方;采用煤作為直接燃料,減少了輔助設備,使操作更簡捷。同時設備配有專門的清渣裝置和除渣口,方便清除,減小了勞動強度。同時異型油槽減少了注油量,增快了炸油的周轉率,提高了使用周期,節油效果顯著,從而大大降低了生產成本。并且設備采用智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業內認定為油炸設備的一次革命,是中小型食品企業的首選油炸機械。
本機特點:
1、運行成本低、效率高
本機采用煤作為燃料,配以專用的煤爐作為加熱器,大大降低了燃料成本。另外,炸機本體采用多管回程加熱,受熱面積大,使綜合熱效率高。
2、 結構合理,操作簡單
為了減少炸機的注油量,內膽采用棱臺結構,在保證炸區面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。
3、 使用衛生,維護快捷
本機采用煤爐配引風系統,使爐膛及加熱管內始終為負壓,不會造成煙氣往外冒,既干凈,又衛生。設備在使用一段時間后需要對加熱系統進行清理。本機獨特的直排列管,可打開煙箱,清除管道內的積灰,使清灰變得更方便快捷,從而解決了目前機型中清灰困難的問題。
4、清渣方便,提高品質
本機內膽底部配有清渣孔,及時的將產生的食物殘渣除去,避免了由于殘渣焦化對油品的影響,對提高產品的質量有很大的幫助。